ケチャップライスを作ろう♪

Pocket

今晩は自炊のお話です!!

毎回毎回外食ばっかりして!なんて言われそうですが、ちゃんと自炊もしているんですよ~w

それでは、恒例の 「ムーピー3分間クッキング」 の始まり始まり~♪

 

以前 チキンライス を作ったことがありましたが、今回はそれとほぼ一緒な感じな 「ケチャップライス」 を作っていきます!

チキンライスに比べ必要な材料が少ないので、作りやすく、そして時間もかからないという私のような一人暮らしにとってはうれしい限りのメニューであります^^;

材料はあまりもので十分です!!


材料

・ご飯 250g

・ミックスベジタブル(冷凍) 80g

・ベーコン 1パック(10cmくらいの物×4)

・玉ねぎ 1/2個

・ニンニク 1欠

・ケチャップ 大匙3

・塩コショウ 少々


 

スポンサーリンク



 

ケチャップライスとは言っていますが、チャーハン系ですので冷蔵庫にあるあまりものを入れてあげたりして食材を使い切りたいときのメニューにも向いています。

お好みで材料を増減させるのも全然あり!

そんないい加減な料理でもありましてw

いい加減と言うと悪いイメージがありますが、良い加減と言うことで話を進めたいと思います!!

それでは作り方!


作り方

1.玉ねぎをみじん切りにする

2.ニンニクをみじん切りにする

3.ベーコンを2cm各位に切る

4.フライパンを温め、温まったらサラダ油を敷く

5.フライパンにミックスベジタブル(冷凍)を入れて1~2分炒める

6.玉ねぎ、ベーコン、ニンニクをフライパンに入れ、混ぜ合わせながら2~3分炒める

7.ご飯をフライパンに入れ、全体を混ぜ合わせながら1~2分炒める

8.塩コショウで味を調える

9.最後にケチャップを入れて全体を混ぜ込み、1分ほど炒めたら出来上がり♪


ケチャップライス

ただひたすらに炒めていく!と言う感じですが、逆に言えば簡単なメニューと言うことですねw

調理器具もフライパンがあればそれでOK!なので、終わった後の洗い物が楽と言うのがうれしい!

後片付けって面倒くさいじゃないですか、少しでも減らせられれば私みたいな人間はうれしいんですよねw

時短時短ww

 

味付けがほぼケチャップなので、味はご想像の通り 「ケチャップ味」 でありますw

これに鶏肉を入れればチキンライス、それを卵で包めばオムライス!

料理とはマイナーチェンジするたびに新しい料理になる!と言う代表的なメニューですね^^;

ケチャップではなく中華風に味付ければチャーハンになりますし・・・w

そういう風にレシピの幅を広げていくのも一つの方法だと思います。(私はそうしてきました!w)

 

スポンサーリンク



Pocket

コメントを残す