ラーメンを食べに行くことは結構多いのですが、改めて中華料理を食べるとなるとそれほど多くはない宗晴であります。
嫌いなわけじゃないんですけどね、中華食べよう!と言う気持ちになると、ラーメンってすぐ思っちゃう自分がいましてね^^;
そんなことが原因なのかもしれませんorz(ラーメン食べすぎ!)
そんな私ではありますが、先日中華料理を食べに行って参りました♪
行ってきたのは埼玉県の坂戸市にある
中華餃子坊
と言うお店。
餃子推しの中華料理店で、中国の方が料理しているお店です!
中国人がやっている中華料理店がおいしいという保証はどこにもありませんけどww
一度ね、中国人ファミリーがやっているラーメン屋さんがありまして、そこに入ったらとんでもなくまずいお店だったことがありますorz
それが若干のトラウマになっています・・・
このお店がそんなお店ではないことを祈りつつ入店!!
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何にしようかなぁとメニューを物色。
酢豚や回鍋肉、お店が推している餃子や麻婆豆腐など中華料理らしいメニューが並んでいました。
書きながら今思っているのは、小籠包が食べたい!!w(突然何を・・・)
でもその時は小籠包ではなく、選んだのは
五目チャーハン
でありますww
ニンジン、ねぎ、玉子、焼豚、ニンニクなどを具材に、塩で味付けしたシンプルなチャーハンです♪
私はねぇ、チャーハンが好きでありまして。
私にとっては中華料理の二大巨頭はラーメンとチャーハンw
ラードで炒めているようで脂っこさは多少なりともありますが、パラパラに仕上げられておりなかなかおいしいチャーハンに仕上げられていました。
ニンニクがなかなかおいしい!!
そして、このチャーハンだけでも良かったのですが、餃子推しのお店でしたので餃子も頼んでみました!
1皿頼むと5個入りの餃子が運ばれてきます。
この餃子の具もいたってシンプルで
ニラ、豚肉、ニンニク、白菜などの餡で、皮はモチモチ!!
食べると肉汁がジュワ~っと出てきて、うまみが広がるううううw
確かにうまい、これはおいしいww
それほど特徴のある餃子ではないのですが、ザ・餃子!という仕上がりでした♪
五目チャーハンは700円、餃子は450円。
餃子がちょっと高いかなと言う印象はありますが、中華料理屋で餃子を頼めばこのくらいはしますよね~。
一番ほっとしたのは、中国人のシェフでもおいしいお店もあるんだ!と再確認できたことですけどねww
これで少し中国人シェフのトラウマが薄くなった気がしますw
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